「食レポ」の記事一覧

横浜の中華街って何か魅力的ですよね。私は関内の方に行けば必ず立ち寄るのがここです。中華街の善隣門はライトアップされると幻想的な世界えお演出します。 香港大飯店 2023.3.1に行きました。食べたメニューは青椒肉絲定食で […]

豚骨ラーメン 豚骨ラーメン発祥の地は福岡県久留米市です。1937年(昭和12年)、久留米市の明治通りの屋台が九州で初めて、「支那そば」と呼ばれたラーメンを売り出されたのがはじめとされています。中華料理の汁そばをルーツとし […]