「食レポ」の記事一覧

豚骨ラーメン 豚骨ラーメン発祥の地は福岡県久留米市です。1937年(昭和12年)、久留米市の明治通りの屋台が九州で初めて、「支那そば」と呼ばれたラーメンを売り出されたのがはじめとされています。中華料理の汁そばをルーツとし […]